Autosøk

Vi søker en dyktig Sushikokk!

Sushitake As Avd Bjørvika

Rostockgata 130, 0194 Oslo

Job Description

Vi søker en dyktig Sushikokk!

Er du lidenskapelig opptatt av sushi, kvalitet og godt håndverk? Vi søker erfarne og kvalitetsbevisste sushikokker til vår stand i Bjørvika. Bli en del av teamet hvor detaljer, smak og profesjonalitet står i fokus!

Arbeidsoppgaver

  • Forberede og produsere sushi av høy kvalitet.
  • Klargjøre råvarer, inkludert kutting av laks, tilberedning av ris og forberedelse av grønnsaker.
  • Produsere ferdige sushi-produkter klare for salg.
  • Sørge for god hygiene, orden og kvalitet gjennom hele arbeidsdagen.
  • Utføre avslutningsrutiner, inkludert klargjøring for neste dag, nedvask og stenging av standen.

Vi tilbyr

  • En spennende stilling i en raskt voksende sushi-kjede.
  • Et profesjonelt og inkluderende arbeidsmiljø med dyktige kollegaer.
  • Mulighet til å utvikle dine ferdigheter innen sushi og matproduksjon.
  • Lønn i henhold til landsoverenskomsten for hotell- og restaurantvirksomheter.
  • Strukturert arbeidshverdag med tydelige rutiner og fokus på kvalitet.
  • Mulighet for videre utvikling og større ansvar for den rette kandidaten.

Requirements

  • Du har erfaring som kokk, og erfaring som sushikokk er høyt verdsatt.
  • Du har god forståelse for råvarehåndtering, hygiene og viktigheten av detaljer.
  • Du arbeider effektivt, nøyaktig og strukturert, også når tempoet er høyt.
  • Du er pålitelig, ansvarsfull og trives med å jobbe både selvstendig og i team.
  • Du ønsker å levere sushi av høy kvalitet og bidra til en god kundeopplevelse.

Skills

SushitilberedningRåvarehåndteringHygiene og mattrygghetKnivferdigheterTeamarbeidEffektivitet

Salary

Lønn i henhold til landsoverenskomsten for hotell- og restaurantvirksomheter

Experience

mid-level

Similar Jobs