Autosøk

Kokk, Lynra, Lye

Falcon Village

Undheimsvegen, 4342 Undheim

Job Description

Hva rollen innebærer:

Gjesteservice: Sikre utmerket service og god gjestekontakt.

Kjøkken og meny: Tilberedning og servering av lunsj. Du vil være en aktiv bidragsyter til videreutvikling av menyene og jobbe målrettet for å redusere matsvinn.

Kunnskap og veiledning: Ha god kunnskap om menyen og allergener for å kunne veilede gjestene på en trygg måte.

Bærekraft og rutiner: Følge retningslinjer for økologiske og debio-/kravmerkede produkter, bidra aktivt til kildesortering, samt påse at lover, helse- og sikkerhetsforskrifter (IK-mat/HSE) alltid følges.

Teamarbeid: Samarbeide tett med kolleger for å skape et sømløst, komfortabelt og behagelig opphold for hver eneste gjest.

Dette er en midlertidig stilling med en stillingsprosent på 100%. Stillingen innebærer varierende arbeidstider, inkludert kvelder og helger.

Requirements

  • Fagbrev som kokk er ønskelig, men ikke et absolutt krav.
  • Du er en lagspiller som ønsker å fremme samhold og et godt arbeidsmiljø i avdelingen.
  • Du tar ansvar for eget arbeid og gjennomfører oppgavene dine på en selvstendig måte.
  • Du er fleksibel, takler et hektisk miljø med et smil, og har en profesjonell og personlig tilnærming til både kolleger og gjester.
  • Erfaring fra hotell- eller servicebransjen er en fordel.

Skills

GjesteserviceMatlagingIK-mat/HSE-rutinerMenyutviklingMatsvinnreduksjonTeamarbeid

Experience

mid-level

Similar Jobs