
Avdelingsleder i Hallingporten Kro og Asiamat AS
Hallingporten Kro Og Asiamat As
Bjørkvikmoen 10, 3539 Flå
Sign in to auto-apply
Job Description
Avdelingsleder i Hallingporten Kro og Asiamat AS
Hallingporten Kro og Asia Mat AS søker etter en avdelingsansvarlig som også må lage mat. Vi serverer Sushi, Thai-mat, norsk mat og fast food.
Arbeidsoppgaver
Som avdelingsansvarlig vil hovedoppgaven være å sørge for den daglige driften, lage mat, samt utarbeide menyer, vaktlister og håndtere bestillinger. Du vil også avlaste fungerende daglig leder.
Hva vi ser etter
Vi ser etter en person som har erfaring som kokk, kunnskap om sushi og thaimat, og erfaring med daglig drift. Vi ønsker en kreativ person som ikke er redd for å jobbe, da det i perioder kan være svært hektisk med lange dager.
Vi tilbyr
Lønn etter avtale.
Requirements
- Du må ha erfaring som kokk og kunnskap om daglig drift.
- Det er en fordel med erfaring innen sushi- og thaimat.
- Du må være kreativ og kostnadsbevisst for å bidra til videre vekst.
- Det er en fordel med kunnskap om lover og regler innen HR, HMS, IKT og renhold.
- Du må beherske norsk/skandinavisk og engelsk, og gjerne thai.
Skills
Matlaging (Sushi/Thai/Norsk)Daglig driftMenyplanleggingVaktlisterHMS-forståelseKostnadsbevissthet
Salary
Lønn etter avtale
Experience
mid-level