Job Description
Ryddehjelp/Barback Prelaten
Som ryddehjelp/barback på Prelaten er din viktigste oppgave å sørge for god flyt i barene og holde lokalet ryddig gjennom hele åpningstiden. Rollen er en viktig støttefunksjon for bartenderne, og du skal bidra til at barstasjonene til enhver tid har det de trenger for å kunne jobbe raskt og effektivt.
Arbeidsoppgaver:
- Rydde inn ølglass og andre brukte glass fra bord og resten av lokalet.
- Vaske, sortere og stable glass fortløpende i de ulike barstasjonene.
- Sørge for påfyll av glass, is og andre varer til barstasjonene.
- Rydde og vaske bord fortløpende.
- Tømme søppel og håndtere avfall.
Det forventes at du er aktiv og oppmerksom på hva som trengs uten at bartenderne hele tiden må be om hjelp. Når én oppgave er ferdig, skal du se etter hva som bør gjøres videre. I perioder med mye aktivitet skal oppgaver som påvirker driften i barene prioriteres, spesielt tilgang på rene glass, is og annet nødvendig påfyll.
Requirements
- Du må være aktiv og oppmerksom på arbeidsoppgaver som må utføres.
- Du må kunne jobbe effektivt i et travelt miljø.
- Du må være serviceinnstilt og bidra til et ryddig lokale for gjestene.
- Du må kunne samarbeide godt med bartenderne for å sikre god arbeidsflyt.
Skills
Rydding og renholdBarback-erfaringEffektivitetSamarbeidsevnerServiceinnstillingHåndtering av glass og utstyr
Experience
entry-level