Autosøk
FINN-kode: logo

Avdelingsleder Kafe

FINN-kode:

Åsane Senter 1c, 5116 Ulset

Job Description

Avdelingsleder Kafe

Vil du være med og bygge opp en inkluderende kafé som skaper trivsel, levende møteplasser og gode hverdagsopplevelser i et nytt behandlingssenter? Midtbygda behandlingssenter åpner i januar 2027 og skal driftes sammen med Åsaheimen sykehjem som én samlet enhet med totalt 200 plasser.

I denne sammenhengen etableres en kafé som skal være et sentralt, sosialt og serviceorientert møtested i huset. Vi søker nå en engasjert, innovativ og strukturert avdelingsleder for kafé, som får helhetlig ansvar for daglig drift, kvalitet og videreutvikling av tilbudet. Stillingen kombinerer operativ kafédrift med tett oppfølging og veiledning av mennesker i ulike arbeidssituasjoner, herunder tilrettelagte stillinger og arbeidstrening.

Stillingen er nyopprettet og gir stor mulighet til å forme både drift, arbeidsformer og kultur i en kafé som skal bidra positivt til fellesskap, inkludering og gode brukeropplevelser.

Arbeidsoppgaver

  • Overordnet ansvar for daglig drift av kaféen ved Midtbygda/Åsaheimen
  • Planlegge og gjennomføre matproduksjon og enkel servering
  • Ansvar for bestillinger, vareflyt og lagerstyring
  • Sikre god hygiene, internkontroll og etterlevelse av gjeldende regelverk (IK‑mat/HMS)
  • Personalansvar for ansatte i tilrettelagte stillinger
  • Følge opp og veilede personer i arbeidstrening og andre arbeidsrettede tiltak

Vi tilbyr

  • En sentral rolle i oppbyggingen av en ny kafé i et moderne behandlingssenter
  • Mulighet til å påvirke drift, rutiner og videre utvikling av tjenesten
  • Et meningsfullt arbeid med stor samfunnsverdi
  • Et raust og inkluderende arbeidsmiljø med tverrfaglig samarbeid
  • Lønn og arbeidsvilkår i henhold til gjeldende avtaler i Bergen kommune

Requirements

  • Relevant erfaring fra kafé-, kantine- eller kjøkkendrift er påkrevd.
  • Kunnskap om og erfaring med næringsmiddelhygiene og internkontroll (IK-mat) er nødvendig.
  • Søkere må ha erfaring med bestilling, lagerstyring og daglig drift.
  • Gode norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig, er et krav.
  • Erfaring med personaloppfølging og veiledning av mennesker i arbeidstrening er en fordel.

Skills

KafédriftIK-mat og HMSPersonalansvarVeiledningLagerstyringMatproduksjonServiceorientert ledelse

Experience

mid-level

Similar Jobs