Vil du bli vår neste Event Manager?

Oslofjord Catering AS er ansvarlig for all servering av mat og drikke ved Oslofjord Convention Center, en av Nord-Europas største møteplasser. Vårt Event Department er en sentral del av opplevelsen vi leverer til tusenvis av gjester hvert år. Vi er inne i en periode med vekst, og skal ta imot stadig flere og større arrangementer i årene som kommer. Nå søker vi en Event Manager som kan ta ansvar for store deler av gjennomføringen.

Om rollen

Som Event Manager er du den øverste operative lederen i Event Department under gjennomføring av tildelt arrangement. Ved arrangement går du inn i rollen som prosjektleder for hele mat og drikkeleveransen. Du har da ansvar for at arrangementet leveres i tråd med kundens forventninger og våre kvalitetsstandarder, samt at bemanningen brukes på en god måte.

Dine viktigste arbeidsoppgaver

• Prosjektledelse og økonomi: Ansvarlig leder på stedet under gjennomføring av arrangementer, budsjettstyring, prosjektregnskap, kostnadskontroll og faktureringsgrunnlag.
• Planlegging og bemanning: Utarbeide og kvalitetssikre kjøreplaner, bemanningsplaner og ressursstyring.
• Kunde og kommersielt ansvar: Kundeoppfølging, gjennomføre kundemøter med fokus på oppsalg og mersalg, samt utvikle konsepter og prislister.
• Kvalitet og fagansvar: Kvalitetssikre IK-mat, HMS-standarder og allergenhåndtering, samt være faglig støtte for medarbeidere.