Åpent Bakeri Drift AS søker etter en motiverende og kundeorientert leder på Teknisk Museum

Som leder i Åpent Bakeri er du vår nøkkel til suksess! Som leder i en av våre avdelinger har du ansvar for at kundene får en best mulig opplevelse. Har du et hjerte for service, liker å inspirere medarbeidere, har masse energi og er dedikert i det du gjør – da er rollen som avdelingsleder i Åpent Bakeri sannsynligvis noe for deg.

Du har hovedansvar for:

• Ledelse av butikken i henhold til Åpent Bakeris konsept
• Sørge for at kundene våre får den beste handleopplevelsen
• Overordnet driftsansvar for butikken, både på personal-, budsjett- og resultatnivå
• Personalplanlegging og oppsett av vaktplaner
• Rekruttering av ansatte i samarbeid med driftssjef
• Oppfølging av sykefravær
• Opplæring og kontinuerlig utvikling av medarbeidere
• Lede og motivere de ansatte
• Salgsmål, kostnads- og varekontroll
• Ansvar for drift av kjøkken og matservering

Vi tilbyr:

• Grundig opplæring
• Høy grad av tillit og selvstendighet
• Mulighet til å være en viktig aktør i utviklingen av Åpent Bakeris posisjon i markedet
• En sentral rolle med faglige utfordringer
• Konkurransedyktige betingelser