Autosøk
Nansenskolen. Folkehøgskolen på Lillehammer. logo

Kjøkken- og internatleder

Nansenskolen. Folkehøgskolen på Lillehammer.

Bjørnstjerne Bjørnsons gate 2, 2609 Lillehammer

Reiseliv- og matjobber i Lillehammer
søknader
11 søknader
visninger
79 visninger
Frist
Frist: 3 dager igjen

CV-treff

Din CV?%

Kun forhåndsvisning — vi beregner hvor godt du matcher denne jobben så snart du har en CV. Legg til CV

Stillingsbeskrivelse

Nansenskolen på Lillehammer søker en engasjert kjøkken- og internatleder i 100 % fast stilling. Som en sentral del av skolens miljø, vil du ha ansvar for både drift av kjøkkenet og oppfølging av internatet for våre 80 studenter.

Arbeidsoppgaver

Stillingen innebærer en kombinasjon av administrative og praktiske oppgaver:

  • Personalansvar for kjøkkenansatte og renholdere, inkludert turnusplanlegging og medarbeidersamtaler.
  • Ansvar for matbudsjett, innkjøp, menyplanlegging og matproduksjon.
  • Oppfølging av renhold på skole og internat.
  • Sikre etterlevelse av HACCP-systemet.
  • Samarbeid med øvrige ansatte om kurs og arrangementer.

Kvalifikasjoner

  • Du må ha utdanning som kokk.
  • Erfaring med personalledelse er påkrevd.
  • Kunnskap om ernæring og erfaring fra arbeid med unge voksne er ønskelig.
  • Det er en forutsetning at du kan fremlegge politiattest.

Personlige egenskaper

Vi ser etter deg som er ryddig, strukturert og har god gjennomføringskraft. Du trives i møte med unge voksne, har gode samarbeidsevner og evne til å tenke nytt for å videreutvikle skolen i et bærekraftperspektiv.

Vi tilbyr

Vi tilbyr lønn i henhold til tariffavtale og en god pensjonsordning gjennom Statens pensjonskasse. Tiltredelse er 1. mars 2027.

Søknad med CV sendes til magne.ekker@nansenskolen.no innen 15. november 2026. For spørsmål, kontakt rektor Signe Strøm eller inspektør Magne Ekker.

Krav

  • Du må ha utdanning som kokk.
  • Du må ha erfaring med personalledelse.
  • Du må kunne fremlegge politiattest ved ansettelse.
  • Det er ønskelig med kunnskap om ernæring.
  • Det er ønskelig med erfaring fra arbeid med unge voksne.

Ferdigheter

PersonalledelseMenyplanleggingHACCPMatproduksjonBudsjettansvarErnæringskunnskap

Lønn

Lønn i henhold til tariffavtale

610 000 kr per år

Estimert lønn. Kan avvike fra lønnen arbeidsgiver tilbyr.

Erfaring

mid-level

Spørsmål og svar

Hvor mange lignende stillinger er lyst ut de siste 90 dagene?

Det er lyst ut 260 lignende stillinger de siste 90 dagene.

Hvor mange stillinger etterspør hver av ferdighetene i denne annonsen?

Ferdighetene avgjør hvor mange stillinger du i det hele tatt kan søke på. Søylene viser hvor mange stillinger som er lyst ut de siste 90 dagene for hver enkelt ferdighet i denne annonsen — ikke bare her, men på hele Autosøk. De lengste søylene er ferdighetene arbeidsmarkedet etterspør bredest, og de er verdt å løfte fram øverst i CV-en og søknaden. De korteste er nisjeferdigheter: de gir færre treff, men også færre konkurrenter når de først etterspørres.

Én ferdighet med lav etterspørsel betyr ikke at annonsen er smal — den kan være det som skiller deg fra de andre søkerne.

Lignende jobber

Se alle
Forsvaret logo

Kokk med fagbrev

Forsvaret · Heistadmoen, 3608 Heistadmoen

7 søkere100 visninger8 dager igjen
  • Institusjonskokk
  • IK-mat
  • HACCP
  • Forpleining
  • Kassahåndtering
  • +1 til
Nansenskolen. Folkehøgskolen på Lillehammer. logo

Lederstilling med ansvar for kjøkken og internat

Nansenskolen. Folkehøgskolen på Lillehammer. · Bjørnstjerne Bjørnsons gate 2, 2609 Lillehammer

7 søkere50 visninger3 dager igjen
  • Kokkefag
  • Personalledelse
  • Menyplanlegging
  • HACCP
  • Budsjettansvar
  • +1 til
Oslo Kongressenter Folkets Hus AS logo

Kokk med fagbrev

Oslo Kongressenter Folkets Hus AS · Youngs gate 21, 0181 Oslo

3 søkere41 visninger34 dager igjen
  • Matlaging
  • Menyplanlegging
  • HMS og mattrygghet
  • Bærekraftig matproduksjon
  • Samarbeidsevner
Alvøparken Selskapsservice As logo

Kokk med fagbrev

Alvøparken Selskapsservice As · Gravdalsveien 155, 5165 Laksevåg, Vestland

3 søkere30 visninger18 dager igjen
  • Kokk
  • Mat og drikke
  • Hygiene og renhold
  • Teamarbeid
  • Kjøkkenarbeid

Kokk med ansvar og utviklingsmuligheter

ansvar og utviklingsmuligheter · Brodtkorbsgate 7, 1338 Sandvika, 1338 Sandvika

11 søkere77 visninger22 dager igjen
  • Italiensk matlaging
  • Pizza og pasta
  • Varebestilling
  • Lagerkontroll
  • Kjøkkenrutiner
Auto Finans AS Stavanger logo

Reisebyrå og turisme

Auto Finans AS Stavanger · Flyplassveien 215, 4055 Sola

7 søkere88 visninger9 dager igjen
  • Logistikkplanlegging
  • Driftsledelse
  • Kundeservice
  • Organisering
  • Operativ drift
P-hotels Brattøra As logo

Resepsjonist 40-50% søkes

P-hotels Brattøra As · Fosenkaia 7, 7010 Trondheim

7 søkere50 visninger15 dager igjen
  • Servicearbeid
  • Kundeservice
  • Engelsk
  • Skandinavisk
  • Fleksibilitet
  • +1 til