Vil du ha fagansvar for mattrygghet og kvalitet hos Oluf Lorentzen?

Oluf Lorentzen søker en kvalitetsansvarlig med fagansvar for mattrygghet og kvalitet. I denne rollen får du en sentral posisjon i en virksomhet med et bredt sortiment av norske og internasjonale matvarer, hvor du sikrer at produktene er trygge, korrekt dokumentert og i samsvar med gjeldende regelverk.

Arbeidsoppgaver

• Videreutvikle kvalitetssystemet, inkludert HACCP, fareanalyser og internkontroll.
• Risikovurdere produkter, leverandører, råvarer og opprinnelsesland.
• Kvalitetssikre nye produkter og leverandører samt kontrollere dokumentasjon.
• Følge opp regelverkskrav ved import fra EU/EØS og tredjeland.
• Håndtere kvalitetsavvik, reklamasjoner og beredskapssaker.
• Koordinere oppfølging ved tilsyn og revisjoner som kontaktpunkt mot myndigheter.

Kvalifikasjoner

• Relevant høyere utdanning innen matvitenskap, mattrygghet eller næringsmiddelfag.
• Erfaring med kvalitetsarbeid innen næringsmidler.
• Erfaring med import av næringsmidler.
• God kjennskap til norsk og europeisk næringsmiddelregelverk.
• Gode norsk- og engelskkunnskaper, både skriftlig og muntlig.

Vi tilbyr

Hos Oluf Lorentzen får du en selvstendig rolle med tydelig fagansvar i et selskap med lange tradisjoner. Du vil jobbe med varierte faglige utfordringer knyttet til internasjonal handel, samarbeide tett med leverandører og interne avdelinger, og få muligheten til å påvirke selskapets kvalitetsprosesser og rutiner.

For spørsmål om stillingen, kontakt Lars Stokke Gjerpe, Kategori- og innkjøpsdirektør, på telefon +47 92 43 27 11.