Kokk med fagbrev søkes til Oslo Kongressenter -- bli med på laget!

Om jobben

Oslo Kongressenter søker en engasjert kokk med fagbrev som vil være med på å skape gode matopplevelser og videreutvikle kjøkkenet vårt. Hos oss får du en variert arbeidshverdag med alt fra mindre selskaper til store banketter og konferanser. Du blir en del av et dyktig og dedikert kjøkkenteam som er opptatt av gode smaker, kvalitet og bærekraftige løsninger.

Vi tilbyr

Fast ansettelse i en spennende og anerkjent virksomhet. En variert arbeidshverdag med ulike menyer, selskaper og arrangementer. Et godt arbeidsmiljø med dyktige kollegaer og tett samarbeid. Mulighet til å påvirke og bidra til videreutvikling av kjøkkenet. Fokus på bærekraft, gode råvarer og redusert matsvinn. Gode pensjonsordninger. Lønn etter avtale. En attraktiv arbeidsplass med sentral beliggenhet midt i Oslo sentrum.

Arbeidsoppgaver

Som kokk hos Oslo Kongressenter blir du en viktig del av den daglige kjøkkendriften. Du samarbeider tett med gastronomisk leder og resten av teamet for å sikre gode matopplevelser og høy kvalitet. Arbeidsoppgavene vil blant annet omfatte:

• Produksjon og tilberedning av kalde og varme retter.
• Bidra i planlegging og gjennomføring av menyer og arrangementer.
• Sikre god kvalitet og effektiv utnyttelse av råvarene.
• Bidra til bærekraftig drift og redusert matsvinn.
• Følge etablerte rutiner for hygiene, mattrygghet og HMS.

Hvem ser vi etter?

Vi ser etter deg som har et genuint engasjement for kokkefaget, er opptatt av kvalitet og trives med en variert arbeidshverdag. Du jobber strukturert og selvstendig, tar ansvar og bidrar positivt til et godt samarbeid på kjøkkenet. Vi ønsker at du:

• Har fagbrev som kokk.
• Har relevant erfaring fra restaurant, hotell eller storkjøkken.
• Har gode samarbeidsevner og høy arbeidskapasitet.
• Er strukturert, kreativ og løsningsorientert.
• Er opptatt av gode råvarer, kvalitet og bærekraft.
• Kommuniserer godt på norsk eller et annet skandinavisk språk, samt engelsk.

Arbeidstid og ansettelse

Stillingen er en fast ansettelse hos Oslo Kongressenter. Arbeidstiden vil i hovedsak være på dagtid, men du må påregne arbeid på kvelder og i helger i forbindelse med arrangementer.

Vil du bli en del av laget vårt? Hos Oslo Kongressenter får du muligheten til å bruke fagkompetansen din i en spennende virksomhet med stor variasjon i oppdrag og arrangementer. Her blir du en del av et team som sammen jobber for å skape gode opplevelser for gjestene.

Interessert i stillingen? Rekrutteringsprosessen håndteres av Temp-Team AS. Alle spørsmål og henvendelser vedrørende stillingen bes rettet til Temp-Team. Vi ønsker deg velkommen til å sende inn søknad og oppdatert CV dersom dette høres ut som en interessant mulighet for deg!