Kokk søkes

Erfaren kokk søkes til Rotisseriet i Sandefjord

Rotisseriet søker en dyktig og arbeidsom kokk til en sesongstilling i Sandefjord. Vi ser etter deg som har yrkesstolthet, brenner for matlaging og trives i et hektisk kjøkkenmiljø der kvalitet og gode rutiner står i fokus.

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning og anretning av retter i tråd med restaurantens meny og kvalitetsstandarder.
• Forberedelse av råvarer og daglig mise en place før service.
• Sikre god smak, kvalitet og presentasjon på alle serverte retter.
• Opprettholde et rent, ryddig og organisert kjøkken gjennom hele arbeidsdagen.
• Følge strenge rutiner for hygiene, mattrygghet og temperaturkontroll.
• Samarbeide tett med kjøkkensjef og øvrige kollegaer for en effektiv drift.

Kvalifikasjoner

• Minimum 2 års relevant arbeidserfaring fra restaurantkjøkken eller storkjøkken.
• Du er punktlig, lojal og ansvarsbevisst i din yrkesutøvelse.
• Du jobber effektivt, strukturert og tåler stress i hektiske perioder.
• Du har gode samarbeidsevner og en positiv innstilling til kollegaer og ledelse.
• Du er nøye med renhold, orden og personlig hygiene.

Vi tilbyr

• En arbeidsplass med fokus på gode råvarer og smakfulle matopplevelser.
• Et hyggelig og profesjonelt arbeidsmiljø med gode kollegaer.
• Varierte arbeidsoppgaver og muligheter for faglig utvikling.
• Deltidsstilling (25–45 %) med vakter fordelt på dag og kveld.

Send en kort søknad med CV og referanser til post@rotisseriet.no. For spørsmål om stillingen, kontakt daglig leder Nicolas Haglund på telefon 48163159.