Extrahjelp -- Kokk -- som deler vår lidenskap for enestående matopplevelser til Olympiatoppen Sportshotel,

Olympiatoppen Sportshotell søker en engasjert kokk som vil være med på å forme hotellets matfremtid. Som ekstrahjelp hos Scandic Hotels Norge i Oslo får du muligheten til å jobbe kreativt med matopplevelser av høy kvalitet i et miljø preget av lagånd og gjestfrihet.

Dine arbeidsoppgaver

• Tilrettelegge og lage mat av høy kvalitet i tråd med hotellets matkonsepter.
• Følge prosedyrer for IK-mat, renhold og sikkerhet.
• Bidra til god gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet.
• Følge rutiner for økologiske produkter, kildesortering og reduksjon av matsvinn.
• Samarbeide tett med kollegaer på kjøkkenet og andre avdelinger for et godt arbeidsmiljø.

Kvalifikasjoner og egenskaper

Vi ser etter deg som er leken, kreativ og kvalitetsbevisst. Du trives med å by på deg selv og er ikke redd for å presentere egne retter for gjestene.

• Fagbrev som kokk er en fordel, men ikke et krav.
• Erfaring fra lignende stillinger er ønskelig.
• Gode engelskkunnskaper er påkrevd; skandinaviske språkkunnskaper er en fordel.
• Du må kunne jobbe etter vaktliste, inkludert kvelder og helger.

Stillingen rapporterer til kjøkkensjef. Scandic verdsetter mangfold og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke.