Kokk

Om stillingen

Bli vår nye kjøkkensjef på Obs Kafé Harstad! Vil du være med å videreutvikle kafédriften hos oss? Vi søker en engasjert, strukturert og stolt kjøkkensjef som ønsker en sentral og drivende rolle i vår kafé på Obs Harstad. Dette er en spennende mulighet for deg som brenner for matfaget, trives med spennende hverdager og motiveres av å skape gode resultater gjennom godt samarbeid, høy kvalitet og effektiv drift.

Arbeidsoppgaver

• Daglig styring av kjøkken, produksjon og flyt i kafeen.
• Skape matglede, fristende menyer og gode kundeopplevelser.
• Bemanningsplanlegging, opplæring, oppfølging og utvikling av teamet vårt.
• Fullt ansvar for IK-mat, renhold og myndighetskrav.
• Bidra til god økonomistyring og kontinuerlige forbedringer i avdelingen.

Kvalifikasjoner

• Relevant erfaring fra kjøkken, restaurant, hotell, café eller annen serveringsbransje.
• Erfaring med operativ ledelse og drift.
• Solid forståelse for IK-mat og trygg mathåndtering.

Personlige egenskaper

• Strukturert, initiativrik og får ting til å skje i en hektisk hverdag.
• En tydelig, trygg og samlende leder som går foran som et godt eksempel.
• Har ekte faglig stolthet og et hjerte for god service.

Vi tilbyr

• Et godt arbeidsmiljø med høyt tempo, hyggelige kolleger og varierte dager.
• Muligheten til å sette din egen signatur på kafétilbudet ved Obs Kafe, Harstad.
• Jobbe i en organisasjon med gode utviklingsmuligheter.

Søknad

Søknad, CV og vedlegg sendes elektronisk via lenke på denne siden, "Søkstillingen".

Kontakt

For mer informasjon om stillingen kontakt Salgsleder Malene Selander tlf: 948 93 174.